Nhắc đến bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng thực khách sành ăn có thể kể ra hàng loạt cái tên nghe thôi đã chảy nước miếng. Chúng ngon khi mang hương vị đặc trưng của vùng đất biển xanh, cát trắng, là đại diện văn hoá của một vùng đất. Nếu bạn đang tò mò không biết đó là những loại bánh kẹo nào thì hãy cùng Quà Quê Hương khám phá nhé.
Những món bánh, kẹo và trà đặc sản miền Trung được mua nhiều
Không chỉ nổi tiếng với những món ăn đến từ biển cả. Con người Đà Nẵng còn sáng tạo ra những loại bánh kẹo bình dân nhưng vô cùng hấp dẫn. Bạn có tò mò đó là những loại bánh kẹo gì không?
Bánh khô mè đặc sản Đà Nẵng
Bánh khô mè là một trong những loại bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng đặc trưng của vùng đất này. Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu quen thuộc đó là: bột gạo, bột nếp, gừng, mè và đường kính.
Dưới bàn tay khéo léo của người dân nơi đây, bánh khô mè đã được tạo nên với hương vị đặc trưng riêng. Đây được đánh giá là món quà tặng giàu ý nghĩa. Bất cứ du khách hàng cũng không nên bỏ qua khi sau mỗi chuyến du lịch tại Đà Nẵng.
Xem thêm >>> Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ 300g
Kẹo đậu phộng Đà Nẵng
Kẹo đậu phộng Đà Nẵng cái tên nghe thì mộc mạc, đơn giản. Thế nhưng đó lại là một loại đặc sản tuyệt vời. Chinh phục được không ít du khách trong và ngoài nước khi đến nơi này.
Không giống như kẹo đậu phộng của miền Bắc được làm với hình thanh dài. Kẹo tại Đà Nẵng có hình tròn và dẻo nhìn như những chiếc đĩa nhỏ. Bên trên là những hạt đậu nhấp nhô được bao phủ bởi lớp mật mía.
Những chiếc kẹo này có vị ngọt đậm mà không hề bị gắt. Trên cùng là lớp mè rang vô cùng đẹp mắt. Tất cả được đặt trên lớp bánh tráng mỏng bên dưới càng làm tăng thêm vị giòn cho miếng kẹo.
Bánh đậu xanh nướng nhân thịt
Thêm một loại bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng vô cùng đặc trưng mà không phải ở đâu cũng có. Đó chính là bánh đậu xanh nướng nhân thịt.
Nếu không sành thì có lẽ đây là lần đầu tiên bạn nghe đến tên loại bánh này phải không nào? Thế nhưng món ăn này vô cùng quen thuộc và nổi tiếng tại Đà Nẵng.
Điều đặc biệt tạo nên món bánh này đó chính là nhân thịt được nướng lên rất thơm và ngon. Hoà quyện cùng với vị ngọt của đậu xanh bên ngoài. Tất cả tạo nên vị ngon đậm đà như tình cảm của đất và người Đà Nẵng vậy. Nếu có dịp đến Đà Nẵng thì bạn không nên bỏ qua bánh đậu xanh nhân thịt nướng đâu đấy.
Bánh dừa nướng
Phải khẳng định bánh dừa nướng là cái tên đứng đầu trong số các loại bánh kẹo được mua về làm quà khi đến du lịch Đà Nẵng của du khách. Sản phẩm từng gây sốt với du khách nước ngoài đặc biệt phải kể đến khách đến từ Hàn Quốc. Cho đến thời điểm hiện tại thì sức hút của loại bánh này vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”.
Thực tế thì bánh dừa nướng nổi tiếng ở Đà Nẵng có nguồn gốc xuất xứ tại thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam. Nguyên liệu chính để làm món bánh này đó là cùi dừa tươi cùng với bột nếp, đường, sữa và vani. Các nguyên liệu được trộn đều với nhau. Sau đó đem nướng đến khi giòn tan. Món bánh chinh phục người dùng nhờ vị béo ngậy và ngọt dịu mà không phải sản phẩm nào cũng có.
Xem thêm >>> Bánh dừa nướng Quý Thu hộp 210g
Mè xửng Huế
Thêm một loại bánh kẹo đặc sản miền Trung ăn hoài không ngán mà còn bảo quản được lâu đấy chính là mè xửng. Loại kẹo này làm từ mạch nha và lạc, vừng.
Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được độ dai, ngọt nhẹ của mạch nha. Cùng với đó là vị bùi bùi của lạc và vừng. Nếu chọn đúng cơ sở uy tín chọn nguyên liệu chất lượng thì chắc chắn là có mua bao nhiêu về làm quà bạn cũng thấy không đủ.
Kẹo gương đặc sản Quảng Ngãi
Kẹo gương là món quà ăn chơi khá “rẻ tiền” nhưng có được hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Sở dĩ được gọi là kẹo gương vì miếng kẹo này trong suốt như pha lê vậy. Cắn một miếng là có thể cảm nhận được sự giòn tan đến từ lớp keo được làm từ đường cát và mạch nha. Cùng với đó là vị thơm bùi bùi của lạc mang đến sự gần gũi và giản dị.
Thưởng thức một miếng kẹo gương cùng với ấm trà nóng giữ buổi trưa thư thái. Một khung cảnh thú vị và sinh động của buổi gặt lúa sẽ được tái hiện trước mặt bạn. Hương lúa chín từ những cánh đồng miền Trung phảng phất đâu đây. Chúng được đưa đến bởi làn gió nhẹ báo hiệu một mùa vàng bội thu. Chắc chắn là như vậy vì nét đặc trưng của người dân miền Trung được thể hiện quá rõ ràng thông qua loại kẹo này.
Bánh tráng dừa Bình Định
Bánh tráng dừa non cũng là loại bánh kẹo có độ hot không kém so với những cái tên trong danh sách bánh kẹo đặc sản miền Trung mà chúng tôi muốn giới thiệu đến cho bạn.
Bánh tráng sau khi nướng chín có vị ngọt nhẹ của dừa non. Cắn 1 miếng là có thể thấy được sự giòn tan vô cùng thú vị. Món ăn này đã được làm với 3 hương vị để khách hàng có thể lựa chọn đó là: vị dừa truyền thống, vị lá dứa và vị sầu riêng. Tuỳ sở thích mà bạn có thể chọn cho mình một loại bánh phù hợp.
Xem thêm >>> Ghẹ sữa rim đặc sản Đà Nẵng loại đặc biệt 250g
Bánh ép Huế
Nếu từng bị quyến rũ bởi những chiếc bánh ép Huế cuốn cùng với bánh tráng và rau sống đặc trưng thì bánh ép khô là món quà bạn không thể bỏ qua khi đến miền Trung. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được vị béo ngậy của nhân tôm cùng với vị dai của bánh. Tất cả vẫn vẹn tròn hương vị món ăn trứ danh đến từ miền cố đô xưa.
Trà sâm dứa đặc sản Đà Nẵng
Nếu như chưa biết phải thưởng thức những món bánh kẹo trên làm sao cho ra đặc trưng của vùng đất Đà Nẵng thì trà sâm dứa chính là nét chấm phá giúp cho mảnh ghép đó trở nên hoàn hảo hơn.
Trà sâm dứa hoàn hoàn không có vị chát như trà mạn miền Bắc . Hay vị ngọt của trà bí đao ở miền Nam. Hương vị của loại trà này rất dịu, nhẹ, thoang thoảng vị thơm của mùi lá dứa. Những người uống trà lâu năm chỉ cần ngửi qua thôi là đã có thể phát hiện ngay ra loại trà này rồi.
Không chỉ đến Đà Nẵng bạn mới được thưởng thức hương vị của trà sâm dứa. Nhờ vào việc dễ bảo quản mà loại trà này đã có thể được giao hàng trên toàn quốc và xuất khẩu ra cả nước ngoài.
Một số mẹo chọn đặc sản miền Trung ngon tại Đà Nẵng
Khi mua bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng về làm quà, thực khách hãy ghi nhớ ngay một vài mẹo sau đây để chọn lựa được sản phẩm ưng ý nhất:
- Tìm hiểu thật kỹ và chọn mua cho mình sản phẩm ở những cơ sở sản xuất có uy tín hoặc điểm bán hàng đảm bảo chất lượng.
- Nên tham khảo trước về giá bán của các sản phẩm trên các website review món ngon . Hoặc dựa vào nhận xét của bạn bè đã từng sử dụng. Cũng có thể hỏi người dân địa phương để chọn mua được sản phẩm ưng ý.
- Chọn quà còn thời hạn sử dụng dài để được lâu và không làm mất hương vị của chúng. Nhất là khi bạn chọn quà để mang đi biếu. Có thể tình cảm của chúng ta là thật, sự chân thành là thật khi muốn gửi đến người nhận những món bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng ngon nhất. Nhưng khi đến tay người nhận thì sản phẩm đã không còn giữ được hương vị ban đầu nữa.
Kinh nghiệm vận chuyển & bảo quản đặc sản đơn giản
Đối với các loại bánh kẹo thì việc vận chuyển làm sao để giữ được hình dáng nguyên vẹn như ban đầu. Và bảo quản như thế nào để được lâu dài chắc chắn là điều được nhiều người quan tâm.
Sau đây sẽ là những kinh nghiệm mà các bạn không nên bỏ qua.
- Bảo quản bánh kẹo bằng túi nilon và hộp đậy kín. Cách làm này vô cùng đơn giản . Nhưng vẫn đảm bảo giữ được chất lượng sản phẩm tốt nhất cũng như hạn chế sự xâm nhập của kiến.
- Bảo quản bánh kẹo ở nơi khô ráo, thoáng mát, hạn chế tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Điều này để chúng không bị chảy đường và hư hỏng. Vì tất cả các sản phẩm này đều làm từ đường, mật hoặc mạch nha. Chúng rất kiêng kỵ với nhiệt độ cao.
- Sử dụng cây gia vị như quế, đinh hương, vỏ cam, bưởi để có thể đuổi kiến và các loại côn trùng khác cũng khá hiệu quả. Chỉ cần đặt chúng gần với bánh kẹo là xong.
- Kiểm tra xung quanh khu vực bảo quản xem có dấu hiệu xuất hiện của các loại côn trùng hay không rồi mới cất vào.
- Nên ăn bánh, kẹo trong thời gian sử dụng để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất của món ăn.
Nơi mua đặc sản miền Trung chất lượng tại Đà Nẵng – Quà Quê Hương
Với sự phát triển của công nghệ, để đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu chọn mua bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng cho dù ở bất cứ đâu thì Quà Quê Hương đã được ra đời. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các món ăn đặc sản của Đà Nẵng trong đó có bánh kẹo được sản xuất tại vùng đất này.
Tất cả đều đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được đóng gói và bảo quản cẩn thận, đẹp mắt. Nhờ đó, bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức những loại bánh kẹo đặc sản của Đà Nẵng với hương vị nguyên bản mà còn có thể sử dụng chúng để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
Khách hàng cho dù ở bất cứ đâu cũng có thể yên tâm đặt hàng thông qua website của chúng tôi đó là https://quaquehuong.vn/. Nhân viên tư vấn của Quà Quê Hương sẽ tư vấn miễn phí để khách hàng chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Bên cạnh đó là thời gian giao hàng siêu tốc để giúp đặc sản Đà Nẵng đến được tay khách hàng một cách nhanh chóng nhất.
Hình thức thanh toán đa dạng, thuận tiện nhất cho người mua. Khách hàng thân quen hay thường xuyên mua sản phẩm cũng sẽ nhận được chiết khấu và ưu đãi hấp dẫn.
Vậy còn chần chờ gì mà chưa ghé ngay Quà Quê Hương để chọn cho mình những loại bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng hấp dẫn nhất thôi nào?